Weihnachtsbäckerei für Schulen und Kindergärten am Landgut Cobenzl

Passend zur Weihnachtszeit werden am Landgut Cobenzl Weihnachtskekse gebacken. Dabei wird der Geruchsinn geschärft und Weihnachtsgewürze wie Zimt, Vanille, Gewürznelken und Sternanis werden genauer angesehen. Während die Kekse im Ofen gebacken werden, gibt es einen Rundgang durch die Ställe zu den Bauernhoftieren. Dabei kommt das Streicheln und Füttern der Tiere natürlich nicht zu kurz. Zum Schluss bekommt jedes Kind seine eigenen Weihnachtskekse in einer selbst gebastelten Sternbox mit nach Hause.

Ablauf:

•   Begrüßung am Landgut Cobenzl und Vorstellung des Betriebs
•   Wichtigste Fakten zur Wiener Landwirtschaft werden hervorgehoben
•   Besprechung der Merkmale von konventioneller und biologischer Tierhaltung
•   Besprechung der Zutaten für den Keksteig (Mürbteig) 
•   Besprechung der typischen Weihnachtsgewürze
•   Weihnachtskekse backen 
•   Stallführung bei Vögeln und Säugetieren
•   Quiz und Verabschiedung