Interessant, was ein Senner und eine Sennerin so alles machen müssen!
Das Sennereimuseum Hittisau ist eine historische Sennküche, die funktionstüchtig eingerichtet ist. Gezeigt werden Arbeitsweise und Geräte der Käseherstellung und der Milchverarbeitung der Region Bregenzerwald in den letzten 300 Jahren.
Bei der Führung wartet auch eine Käseverkostung auf die interessierten BesucherInnen.
Details:
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